思念食物的坐褥车间内，一只只大黄米汤圆正从坐褥线慢慢流出，主动完毕速冻、称重、装袋、封口、包装等一系列工序，然后将“走”上千家万户的餐桌。
汤圆是中国守旧节日元宵节最具特点的食品，但今朝的汤圆早已不再是人们印象中圆滔滔的“白胖子”。近年来，它换了许多新“皮肤”，加了果蔬汁五光十色的、透后的、卡通图案的、超大或者超幼的……款式翻新。思念食物大黄米汤圆即是个中的杰出代表之一。
2008年，思念食物靠着金牌虾水饺火爆市集。该产物通过“一只水饺一只虾”的告白语，将高品德、高养分的产物理念连忙传达给消费者，一跃成为思念食物热销10余年的明星产物。
革新是企业生活和起色的魂魄。树立27年来，思念食物延续拓宽产物线，安身速冻水饺、汤圆，起色至今已成为掩盖八大品类、具有400余种花色种类的全方位速冻食物处分计划供给商。
近年来，思念食物深度开采消费者对付壮健、激情价格的深度需求，延续革新，接连研发并胜利推出以大黄米汤圆为代表的地步级单品，不但传承了中华美髓，更协调摩登革新理念，获得了市集与消费者的普遍称誉。
思念食物群多事宜总监宋佳先容说：“思念食物大黄米汤圆精选优质黄米入皮，革新性采用蒸造工艺，以保存黄米幽香，力争通过烹调后，汤圆表观金黄、口感黏糯不粘牙、养分价格不流失。仰仗对产物原料、坐褥工艺的多维革新，大黄米汤圆已经上市就劳绩了消费者的承认，目前也成为思念食物连续热销的汤圆单品之一。”
大黄米汤圆开创了汤圆产物杂粮入皮的先河。思念食物以头部速冻企业的负担与接受，回应消费者对壮健的需求，动员整体行业的革新脚步。同时，大黄米汤圆的革新也是思念食物对农产物深加工的踊跃搜索，给予了农产物新的生气。
近年来，思念食物从市集需求起头，充裕整合企业人才、结构调和、发售执行等上风，延续杀青产物的迭代革新，先后打造出柿柿如意汤圆、大黄米汤圆、五黑五红粽等多款引颈市集的热销大单品。
为了还原“柿柿如意”汤圆的立体柿子造型，思念食物研发团队花3个月研发新设置；为了晋升坐褥功用，又投资自帮研发“柿柿如意”汤圆贴皮机；为了餍足消费者的添置需求，思念食物买通线下门店、即时零售、守旧电商、有趣电商等多种营销渠道……最终展现出一款备受市集接待且颇具质价比的产物。
从守旧的水饺、汤圆等速冻米面成品到今朝的肉丸、肉卷等安排肉成品，思念食物从未停下革新的脚步，延续搜索、连续精进。
好风须借力，扬帆正当时。近年来，思念食物延续推广产能，晋升品牌著名度。今朝，思念食物具有5个国内坐褥基地、1个海表坐褥基地，几十条摩登化的速冻及常温坐褥线、几万吨低温冷库，员工数目突出1万人。
值得一提的是，2018年思念美国工场正式投产，把“中国滋味”端上“寰宇餐桌”。目前，思念食物海表市集起色安宁，经销商汇集掩盖美国、加拿大、英国、法国、德国、意大利、俄罗斯、韩国、日本、泰国、菲律宾等50多个国度，营业渠道涵盖大型连锁商超、餐饮连锁、华人超市、流畅批发等类型。（记者 徐刚领 王军方 文/图）
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