“溯光·2024第三届食物行业立异百味榜”于12月11日正在成都·首座万豪旅店庄重举办！从头界说产物、渠道和品牌的立异之光，让好产物、好渠道被瞥见，让新增进的时机被推行。
四川水乡食物有限公司得回2024食物行业年度消费者爱好产物榜、年度传承立异品牌榜、年度细分品类标杆品牌榜三台甫誉。
水乡食物主力打造的产物是水乡牌速冻豆芽臊子汤圆，把笑山地域特有的、古板的豆芽臊子汤圆做成手工速冻汤圆广销川渝地域，拥有正宗笑山风韵，是老笑山的滋味、妈妈的滋味，是随同笑山人几十年发展的滋味。
包管滋味隧道，品德优质，水乡食物从泉源抓质地，庄厉选用优质原料，额表是庄厉把闭汤圆肉馅所用新颖猪肉的肉质、强壮、太平。
全体来看，水乡食物与养猪专业配合社创修安谧、深远的供销干系，从泉源上包管原料的品德与太平，精选上好新颖猪肉、绿色食物元宵粉作原料，遵循绿色食物的恳求庄厉把闭每道工序，做好每一颗汤圆！
而正在配方和工艺上，水乡食物吸取古板配合的精髓，并连系新颖消费人群的偏好，不休对汤圆配方和工艺举行立异升级，正在包管古板笑山风韵的同时，更强契合当下消费者的嗜好。
正在古板汤圆消费墟市中，大家以甜味汤圆产物为主，但从近年起色来看，咸味汤圆能满意消费墟市的多元化需求。
也于是，正在馅料立异上，水乡食物推出了咸味汤圆系列产物，蕴涵豆芽臊子汤圆、大头菜臊子汤圆、香菇臊子汤圆等多款咸味汤圆。此中，豆芽臊子汤圆采用特有配方，使豆芽与鲜猪肉炒出的臊子调解出纷歧律的口感与味觉，软糯浓香，让人食欲大开。
