汤圆入锅后，水会再次沸腾。这时需要将火调至中小火，保持水温的稳定，防止汤圆因水温过高而破裂。
在煮汤圆的过程中，可以适时加入少量的凉水，防止水沸腾得太厉害，导致汤圆破裂，同时使汤圆内外受热更加均匀。
煮汤圆的时间和加入凉水的次数，需要根据汤圆的大小来调整。一般来说，小汤圆煮3-5分钟，大汤圆煮5-7分钟即可。
判断汤圆是否煮熟的一个简单方法是看汤圆是否浮在水面上，通常浮在水面上的汤圆就已经熟了。
煮好的汤圆应该立即捞出锅，以免过分煮烂。用漏网捞取汤圆时要轻轻摇动，让汤圆沥干水分后装入碗中。汤圆应该用热水煮。以下是煮汤圆的具体步骤和注意事项：
汤圆入锅后，水会再次沸腾。这时需要将火调至中小火，保持水温的稳定，防止汤圆因水温过高而破裂。
在煮汤圆的过程中，可以适时加入少量的凉水，防止水沸腾得太厉害，导致汤圆破裂，同时使汤圆内外受热更加均匀。
煮汤圆的时间和加入凉水的次数，需要根据汤圆的大小来调整。一般来说，小汤圆煮3-5分钟，大汤圆煮5-7分钟即可。
判断汤圆是否煮熟的一个简单方法是看汤圆是否浮在水面上，通常浮在水面上的汤圆就已经熟了。
煮好的汤圆应该立即捞出锅，以免过分煮烂。用漏网捞取汤圆时要轻轻摇动，让汤圆沥干水分后装入碗中。
