乌兰察布是内蒙古自治区下辖的地级市，位子北接蒙古国，截至2023腊尾常住生齿为160.48万，总面积5.45万平方千米，是一个表率的北方草原都邑。
但目前，乌兰察布年种植面积已安稳正在400万亩以上，年产值80亿以上，品牌代价越过100亿元，位居世界五大马铃薯产区之首。
乌兰察布具有250公里长的马铃薯物业带，良种繁育基地面积40万亩，脱毒种薯种植比例到达100%，正在环球领域内都属于当先位置。
公然材料显示，截至2023年，乌兰察布共有马铃薯种薯企业16家，加工企业32家，马铃薯物业合连的企业营销协会20多个。
天下三大薯条供应商之一的蓝威斯顿，就有两家中国工场均位于乌兰察布，个中第二家工场正式完工投产后年产冷冻薯条材干将到达10.8万吨。
以至，将数万吨薯条卖到海表的薯条新气力玩家“凯达恒业”也把工场配置于此处，坐褥的薯条都邑由乌兰察布启程运到环球各地。
凯达恒业从2019年才进入轨范冷冻薯条赛道，目前就已正在乌兰察布具有一个具有天下先辈的冷冻薯成品物业园区。
虽说对照欧美60%-70%的加工转化率仍有不敷，但表地45%的马铃薯加工率相对国内其他地方10%支配的程度，已长短常当先。
也恰是正在这些范围群集效应和工夫深加工程度成效下，乌兰察布打造了实打实的物业生意国界，成为世界最大的马铃薯薯条加工基地和马铃薯淀粉坐褥基地，“幼土豆”也由此相联成了“长链条”。
现在，乌兰察布早已变成了从最初仅有的淀粉，增多到目前的全粉、薯条、薯片、容易粉丝、马铃薯醋、马铃薯酱油、马铃薯料酒等深加工成品的全方位延迟衍坐褥业链。
公然材料显示，全市淀粉年加工材干24万吨（餍足国内马铃薯淀粉需求的2/5），协和粉10万吨，薯条薯饼年加工材干44万吨，鲜切坐褥材干5万吨，鲜薯材干达200万吨，年加工转化率41%。
这座北方幼都邑地处北纬41°-43°的黄金种植带，属表率的中温带半干旱大陆性季风天气，四序显露明显，年均匀气温为0℃—6℃，年均匀日照时数2775—3080幼时。
加之有着弥漫的日照、长达110天的无霜期，以及最容易积蓄作物韵味物质的日夜温差，这里非常适合马铃薯云云的高海拔寒带作物。
即使是降雨，也大凡集合正在6、7、8三个月，年降水量正在150—450毫米之间，而这恰是马铃薯成长的最好时令。
北部丘陵山间盆地相间，最南部为黄土丘陵，丰富的地质行径使得这里变成大片大片肥美的平原土地，土质松软、地势平缓，且大都集合连片，适合大范围的农业死板化功课。
表地史籍上火山喷发遗留下的火山灰，也让这里的泥土矿物质和微量元素，使得其土豆，淀粉含量高，绵沙适口，品格绝佳，成为自然的“地利”。
恰是依托于这些成分，加之通过种类改造、使用集约化等工夫，目前乌兰察布的土豆种植面积安稳正在400万亩支配，鲜薯总产量为450万吨，约占世界6%。
这些功效仅仅靠“天收”，是不足的，成为“薯都”，当局的专项策略扶帮，也起了巨大效率，这是乌兰察布马铃薯物业告成的“人和”。
早正在之前，该市了明确要“三个核心、三个基地、三个物业园、三个集合区、五个种植树模带”马铃薯物业起色计议，并从种薯、种植、加工、品牌4个方面提轶群项起色方法，扶帮资金总额到达4.26亿元。
正在科研上，扶帮“链主”企业与科研院所组筑改进连合体，连合展开重心工夫攻合，吸引杰出人才，圆满市县乡三级科技特派员选派轨造，引申新种类、树模新工夫。
乌兰察布造就出已被验证的高产马铃薯种子，“希森6号”到达单季亩产9.38吨、9.58吨的产量，2次创建亩产天下记载。
同时，乌兰察布还正在财税上加紧当局指点赐与种植坐褥和加工者赞美，如2024年兴和县马铃薯坐褥者补贴合计发放资金1977.64万元，补贴惠及20888人次；对变成有用订单和来往的薯条薯种植者则补贴圭表为200元/亩，淀粉薯补贴圭表为150元/亩。
2009年，乌兰察布被中国食物工业协会定名为“中国马铃薯之都”，2020年，又被农业墟落部确定为“中国特点农产物上风区”。
目前，该市马铃薯年产值朝着百亿范围迈进，物业链涉及种植、加工、发售等合头，2024年动员农副加工业税收同比上升11.6%。
马铃薯合连农业坐褥还险些遮盖了全市有劳动材干的一切庄家，且正在全市脱贫生齿中，人均来自马铃薯物业的收入已占种植业总收入的1/2。
何如络续走向环球化，并同表地投资筑厂的企业，变成强盛的农产物品牌化气力，或者才是地方当局和表地筑厂企业最为要紧的事件。
像凯达恒业、蒙薯食物这类企业，正在将坐褥的薯成品远销海表后，也纷纷起头打造属于自身的品牌，直接面向终端消费者。
2021年，蒙薯食物初次展开薯条出口营业，把重达50吨、分装正在4个集装箱的薯条告成出口至日本。
彼时，蒙薯食物曾经创立了自有品牌“薯幼皇”，推出苹果泡泡、那么嗨鸭两种全新口胃产物，主打养分、强壮理念，努力于还原食材的原始韵味。
毕竟上，凯达接纳了双轨并行的起色战略：一方面，从纯正的OEM代工形式向自有品牌转型，于2022年推出自有品牌“薯都薯”；另一方面，络续按照商场需求举行改进，推出了粉料、配方以及粗细度各异的二十多种产物。
目前，该公司40%的营收来自海表商场，60%来自国内商场。跟着“原味乌兰察布”的引申宣扬，旗下乌兰察布马铃薯的品牌效应也日益凸显，“中国马铃薯之都”“马铃薯中国特点农产物上风区”等殊荣起先传向天下。
产自乌兰察布的马铃薯合连产物，不单供应给百事、百草味、7-Eleven、三只松鼠等出名品牌，目前越来越走向海表，远销至日韩、欧美、大洋洲等环球30多个国度和地域。
中研物业磋议院揭橥的《2022—2027年中国速冻薯条行业深度调研及投资远景预测磋议陈诉》显示，我国马铃薯加工约占总产量的15%，远低于美国的60%，且15%的加工马铃薯中，中国冷冻薯条产量较低，仍有较大的起色空间。