自1934年正在巴西南部的一个幼镇起头,BRF始末了近百年的风雨,渐渐发完毕环球食物行业的巨擘。其前身——Perdigão和Sadia两个家族企业,以对食物品格的坚决和对消费者需求的洞察,正在巴西食物墟市兴起并渐渐拓展至环球。跟着2009年两大品牌的团结,BRF正式出世,以“安好、诚信、质地”为主旨代价,不绝寻找新的墟市和更始产物,尽力正在迅疾改观的环球食物行业中维系逐鹿力。
BRF不单通过一系列收购和本土化战略深切环球墟市,还主动促进可连续发达,竭力于淘汰情况影响、维护动物福利,并擢升供应链的透后度。从守旧肉类产物到更始的植物基食物,BRF连续引颈消费潮水,深耕巴西墟市的同时,将其影响力扩展至五大洲,成为环球超出120个国度消费者信任的品牌。
BRF正在2023年的总收入为536.15亿雷亚尔(约673.59亿元公民币)。BRF正在国际墟市的营收也获得了明显结果。公司净收入的244.33亿雷亚尔(约307亿元公民币)来自于国际营业。
BRF的故事始于1934年,当时意大利移民Brandalise和Ponzoni家族正在巴西圣卡塔琳娜州的Videira创修了Perdigão。这一幼型企业从肉类加工起步,并渐渐走向天下,成为了食物加工的前卫。通过不绝引入身手,Perdigão正在巴西肉类墟市迅疾扩展。1964年,Perdigão正在圣保罗市创立了其第一个总部,象征着Perdigão正在天下的迅疾扩张。正在接下来的几十年中,Perdigão不绝优化其分娩和分销收集,使品牌渐渐成为尽人皆知的食物巨头。
Sadia品牌正在1944年由Attilio Fontana正在Concórdia市创修。Fontana家族依靠对农牧业的热诚,将Sadia渐渐发完毕拥有更始认识的食物品牌。1947年,Sadia正在圣保罗开设了其首个配送中央,奠定了其正在巴西重要贸易区域的物流根柢。1952年,为加快产物分销,Sadia斗胆购买了首架专用飞机,以应对当时缺乏冷藏卡车的挑衅,这一前卫之举使得Sadia正在巴西墟市上自成一家。
1970年代,Sadia的预调味火鸡成为了节日墟市的爆款,为品牌带来了浩瀚声誉。其它,Sadia还推出了首个冷冻即食产物系列,进一步褂讪了其正在便当食物墟市的位置。通过一系列的更始和墟市推论,Sadia渐渐成为巴西的指导品牌,并为其后续的国际化奠定了坚实的根柢。
2001年,Perdigão和Sadia初次合营,创立了BRF Trading,旨正在将两大品牌的禽肉产物出售到新兴墟市。往后,两边的合营合连不绝深化,直至2009年揭橥团结,正式创立BRF(巴西食物有限公司)。这一团结象征着Perdigão和Sadia两个家族品牌的强强协同,使BRF成为巴西以致环球食物行业中的首要脚色。往后,BRF通过上市和融资渐渐加强血本势力,并正在环球界限内放大营业。
团结后的BRF不单仅是Perdigão和Sadia的联络,更是巴西食物工业的一次革命性重组。跟着公司渐渐强大,BRF正在墟市中引颈者位置愈加结实。团结后,公司将总部迁至圣卡塔琳娜州的伊塔贾伊市,进一步深化了巴西墟市的根源,并以全新的品牌形势走向环球。
BRF永远以产物更始为主旨,通过精准洞察消费者需求,推绝伦样化的产物。2005年,Sadia推出“Hot Pocket”系列冷冻速餐,补充了巴西墟市的空缺;2010年,Perdigão推出了单人份冷冻餐“Meu Menu”,为消费者带来更多容易。2020年,BRF正在植物基食物范畴举行了更始,推出了Veg&Tal系列产物,席卷素食派和素食汉堡等,主动回应了环球消费者对壮健和可连续食物的需求。
正在包装身手上,BRF也不绝除旧布新。2017年,BRF推出了“包装革命”项目,采用了新型柔性包装身手,这种包装不单便于存储,还可能更好地维护产物稀奇度。为保障食物的质地与稀奇度,BRF还引入了可追溯性身手,出格是正在有机食物和壮健产物的包装上标注了产物的原因和分娩音信,进一步加强了消费者对品牌的信赖。
动作巴西食物行业的领军企业,BRF永远将巴西墟市视为营业的主旨。动作巴西最大的动物卵白分娩商,BRF具有超出800种产物,并正在鸡肉、猪肉、冷冻食物范畴吞没指导位置。
Sadia和Perdigão品牌简直笼罩了巴西每个家庭的餐桌,Perdigão品牌笼罩了80%的工业化食物,Qualy品牌更是成为巴西餐饮文明的一部门。BRF的巴西工场采用最进步的身手和环保手腕,2022年,公司推出了Sadia Bio Assa Fácil系列,该系列联络了可连续性、可追溯性和认证等特性,契合了今世消费者对壮健和环保的找寻。
2023年,纵然面对高利率和消费墟市挑衅,BRF通过优化出售形式和运用数字身手,进一步放大了墟市份额,擢升了节余才干。得益于BRF+结果策画,BRF正在国内墟市的运营结果明显擢升,确保了产物的稀奇度和配送速率,褂讪了其正在巴西墟市的结实位置。
正在可连续发达方面,BRF看重对情况和动物福利的合注。公司正在水资源运用和温室气体减排方面加入了大批资金,以确保产物正在分娩经过中最大水准地淘汰对情况的影响。其它,BRF通过与本地农家合营,饱动可连续农业的推行,确保供应链中的每一个症结都契合可连续圭臬。
BRF正在环球墟市中映现出了活络适合的才干。针对差别区域墟市,BRF选取了差其它品牌推论战略,比如正在阿根廷、智利和乌拉圭,BRF运用本地文明特质调节了产物和营销战略,以更好地靠近消费者。
BRF正在环球具有44个分娩单元和103个分销中央,笼罩环球多个地域。这一环球化构造使其可能迅疾反映差别墟市的需求并加强环球供应链的活络性。
正在美洲,BRF的环球化策略重要通过双线构造,即中美洲和加勒比地域以及南锥体墟市(席卷阿根廷、乌拉圭、巴拉圭等国度)。BRF分娩了29%的巴西猪肉并出口到南锥体。
BRF先后收购了阿根廷的Avex、Danica、Quick Foods等公司,迅疾放大了正在冷冻食物和调味品墟市的占领率。阿根廷动作南锥体的主旨墟市,进献了该地域55%的出售额。BRF的战略是通过收购和整合本地食物品牌,将Perdigão和Sadia等品牌的冷冻食物、冷切肉、汉堡等产物推论至各地,擢升墟市占领率。同时,正在智利、乌拉圭等墟市,BRF设立了分销中央以进步反映速率和供应链结果,进一步褂讪了其正在美洲的墟市影响力。
正在中美洲和加勒比地域,BRF通过与本地分销商合营渗出墟市,同时开设品牌门店,直接面向消费者。这一战略帮帮BRF迅疾适合区域墟市的奇异需求,并维系了逐鹿上风,饱动了品牌正在区域墟市的稳步增进。
欧洲墟市不单是BRF的扩展主意,也成为其更始实习的地点。BRF通过与Invicta Foods的合股以及收购Universal Meats,得胜翻开了英国等合节墟市,并迅疾扶植起食物办事渠道,Sadia品牌正在意大利、西班牙和葡萄牙等国的零售墟市也备受迎接。
正在食物办事方面,BRF正在欧洲通过针对本地餐饮需求的产物更始,主动饱动Perdigão和Sadia等品牌的深度渗出。欧洲墟市的得胜帮帮BRF积聚了履历,使其可能加倍精准地正在差别国度推出契合本地饮食风气的产物组合,擢升品牌的墟市逐鹿力。
中东墟市是BRF自1970年代以还的首要策略地域,BRF主导了对海湾国度的禽肉出口,占总量的58%。这一墟市份额使其成为该区域的重要供应商。正在土耳其,BRF通过其品牌Banvit成为本地家禽墟市的领军者,吞没了21.2%的墟市份额。
Sadia品牌通过餍足本地食物需求博得了消费者的信任。出格是正在阿联酋,2014年,BRF正在阿联酋阿布扎比投资1.6亿美元,修成了中东地域最大的食物加工场,为墟市供给契合清线日,BRF旗下的Sadia享聚品牌正式启动位于沙特阿拉伯的新工场Al Joody。该工场于2021年被Sadia享聚收购,加入资金1800万美元(约合公民币1.2亿元)。
2023年,Sadia品牌正在GCC(海湾合营委员会)国度的墟市份额上升至37.6%,正在冷冻食物范畴尤为受迎接。这一结果归功于BRF与本地认证机构的密符合营,确保了其产物契合庄敬的认证圭臬。
正在中东地域,BRF不绝通过加大营销加入、深化品牌定位来褂讪Sadia的墟市指导位置,出格是正在冷冻肉类和即食食物范畴,成为了区域消费者的首选品牌。
东南亚墟市对付BRF而言是将来增进的合节。2023年,BRF正在新加坡、日本等地的墟市份额稳步增进,比如正在新加坡的鸡肉墟市占领率达39%、正在日本则为33%。通过优化物流收集和库存治理,BRF正在这些墟市告竣了明显的墟市增量,进一步加强了区域墟市的品牌逐鹿力。
BRF通过BRF+结果策画擢升运营结果,加快出口流程,并获取了多项新出口天性。2023年,BRF共获取66项新的出口传权,使其产物可能赶速进入新墟市,出格是正在东南亚的发扬尤为特出。这些结果不单擢升了BRF正在本地的墟市位置,还为其将来的环球扩展奠定了根柢。
两边完毕合营,协同饱动“最佳推行”项目,旨正在优化管束组织、擢升运营结果,并共享正在环球多个墟市的资源。两家公司通过正在阿根廷、乌拉圭和智利的分销收聚集作,将BRF和Marfrig的产物深度渗出到拉美墟市。
其它,BRF与Marfrig还协同插手了SIAL China、环球巴西商务论坛和德国Anuga等国际食物展会,涌现了其环球化的协同效应。正在这一合营的饱动下,BRF正在多个墟市的营业获得了明显擢升,出格是正在食物和冷冻肉类范畴,两家公司通过资源整合和协同更始擢升了正在环球墟市的逐鹿力。
BRF不单竭力于贸易上的得胜,更注意企业文明和社会负担的作战。公司提议“安好、诚信、质地”的企业文明,并通过一系列社区项目回馈社会。BRF正在巴西、阿根廷和其他营业所正在国度发展了多项扶贫和指导增援策画,以帮帮本地社区告竣可连续发达。
正在员工发达方面,BRF看重员工的福利和职业发达,为员工供给周密的培训和福利策画,尽力让每一位员工正在公司文明中获取生长与认同。
[9] 资讯丨巴西公司正在环球肉类墟市日渐兴起,牢牢吞没拉美肉鸡等墟市的主导位置_分娩_Marfrig(2024年8月20日,鼎力财经)
[10] Sadia享聚惊艳亮相FHC上海举世食物展,新高卵白质产物即将上市(2021年11月9日,企业前卫栏目)
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